热门淮扬菜家常菜踏青的菜谱大全
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五香卤牛肉作者：笨丫
53简单
简介：自己做卤牛肉，可以吃着肉，再用汤来做家常牛肉面，一举两得，美哉美哉 ...
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【粉丝菠菜】作者：馋嘴乐
53简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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辣酱冬瓜条作者：馋嘴乐
53复杂
简介：冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴，尤其是和海米、羊肉搭配，更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之，这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱，而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧！ ...
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车轮饼干作者：食·色
53复杂
简介：最喜欢自选题材的饼干任务了，想做什么做什么。对车轮饼干惦记了很久，但总觉得做起来比较花时间。这一次看看时间似乎还很充足，于是，下个狠心，费点工夫来做这款饼干。感觉挺成功的，就是量有点多，而案台有限，擀 ...
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焖烧家吉鱼作者：笛子
52简单
简介：鱼刮鳞,去内脏,洗干净后,在鱼身上打几个花刀,用盐、白酒腌一段时间去腥葱姜切丝蒜切片锅内倒油,下蒜片煸香,下葱姜丝和辣椒,然后放开水,倒入酱油,水烧开后,把鱼放进去,倒点醋,大火烧开,转中火炖,中间加入一勺白糖,收收 ...
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绢豆腐油面筋鱼汤作者：耕心
52复杂
简介：鱼和豆腐都是补钙的佳品，二者搭配吃，不仅具有营养互补的作用，还可以补钙，预防多种骨病，如儿童佝偻病、老年人常见的骨质疏松症等。单吃豆腐，人体对钙的吸收率较低，如果鱼和豆腐一起炖着吃，则豆腐中的钙就可以 ...