热门川菜鲜香口味煲汤菜谱大全
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香菇炖鸡作者：紫豌豆
89复杂
简介：很喜欢香菇炖鸡，香菇的香味跟鸡的鲜味在一起，很美味。以前炒鸡肉的时候，会放些油，跟刘英杰学了这招干招炒香葱姜的方法，很好用，鸡肉本身很多油脂，无需格外放油 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
88简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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【膳食】盐煎肉作者：风之信
87简单
简介：本来炒盐煎肉是要用到蒜苗的，但谁说习惯就不可以改变呢，所以我坚持用了春天里才发出来的的绿油油的韭菜...... ...
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干贝花菇糯米饭作者：KL乐悠悠
87复杂
简介：【糯米饭】是我从小就吃的一款饭，通常是作为一款早餐食用。有时候上班前会到菜场买来当早餐吃，也不知道为什么就是从小就喜欢吃；小时候妈妈也会在家做，后来就很少在家做了，因为糯米吃了对胃不好。电饭煲版本的糯 ...
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瓜盅有粥作者：KL乐悠悠
86复杂
简介：今天在菜场买了个大冬瓜和一只乌骨鸡，想着想着就用来做了这道粥；熬好的粥放入冬瓜盅里再经过慢火的炖，让冬瓜与乌骨鸡的精华都融入了粥里面。。冬瓜炖的软软的口味很香，老家的中医说鸡肉是带热燥的；所以炖鸡肉的 ...
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甘蔗粟米炖猪展作者：耕心
86简单
简介：这段时间的阴霾天真叫呼吸道受不了，和夫君上街都是戴口罩的，生怕那微颗粒一不小心吸进肚子里。为了以防万一，还是多饮用一些清肺润喉的汤汁来预防，双重保护，健康第一！ ...