热门鲁菜鲜香口味下酒菜菜谱大全
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烤鸡翅膀作者：笛子
71简单
简介：鸡翅膀用调料腌制，放冰箱一天，充分入味，在通风处，风干至表面干爽，放入烤箱200度烤15分钟，翻面再烤10分钟，表皮不是很湿，肉也不是很软的 ...
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三文鱼作者：馋嘴乐
71简单
简介：三文鱼可以生吃也可以煎制，这盘三文鱼肉片就是和芥末酱搭配的。 ...
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炸熏鱼作者：笛子
70简单
简介：把鲅鱼洗净，开膛破肚，去头去尾切成薄片，加入盐,酱油、一点糖、葱，姜和五香粉腌一天油锅烧热，把腌好的鱼放进去炸熟，捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长，否则鱼肉会变老变硬 ...
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虾仁 饼作者：香儿厨房
70一般
简介：虾仁口感鲜嫩，做法也花样繁多，今天 分享一道美味菜肴虾仁饼，煎好之后外脆里嫩，鲜香美味，让人忍不住一个接一个。虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之 ...
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【家常菜】滑炒心尖作者：馋嘴乐
70复杂
简介：在烹调技法中，炒是基本的的技能。但炒又分为：生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领：主料是生的；必须上浆、滑油；主料与配料同炒。今天，馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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腊肉扁豆作者：馋嘴乐
70一般
简介：很喜欢腊肉的味道，并且腊肉可以和很多的食材搭配烹制出美味佳肴，即使来了客人，烹制一道腊味的菜肴，也是不错的。这道“腊肉扁豆”就是选择了嫩扁豆和腊肉烹制而成。 ...