热门粤菜鲜香口味素菜菜谱大全
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【番茄炒鸡蛋】作者：馋嘴乐
90简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋小萝卜作者：笛子
89简单
简介：小萝卜去掉叶子，洗干净切成蓑衣刀加白糖 白醋调味，放进冰箱里半小时以后就可以吃了,酸酸甜甜的 ...
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拔丝地瓜作者：KL乐悠悠
89一般
简介：【拔丝地瓜】口感香甜，是一道甜菜，也可当零嘴吃。这道菜如果在饭店里就是比较考验厨师的控制火力的一道菜式。 所谓【拔丝】就是将糖浆熬成浓稠后立刻把食材放入，将食材与糖浆翻拌均匀；翻拌时就会拉出很多【丝】， ...
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蚝油杏鲍菇作者：馨怡煮香香
89复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【家常菜】醋烹黄瓜作者：馋嘴乐
89复杂
简介：烹，分为两种：（1）以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
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【家常菜】姜丝青菜作者：馋嘴乐
89一般
简介：这是一道清淡的家常菜肴，主料的选择比较方便，只要是带叶的青菜都可以。比如：生菜、油菜、小白菜、油麦菜等。特别是这种汆烫的方法，操作简单，值得一试。 ...