热门闽菜鲜香口味家常菜菜谱大全
-
煮汤圆作者：馋嘴乐
85简单
简介：今天是正月十五元宵节，早餐就是吃汤圆。自己没做汤圆，买了一包汤圆煮煮吃。 ...
-
土豆烧兔肉作者：馋嘴乐
85一般
简介：这道“土豆烧兔肉”口感软糯、味道香浓，做法也并不复杂。特别适合老人小孩食用，软糯的土豆有一股浓郁兔肉香味，再搭配一碗白米饭，真是“饭遭殃”。喜欢汤汁的最后可以稍稍多留一些。 ...
-
刀切金银卷作者：馋嘴乐
85复杂
简介：这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色，和白色的面团搭配卷成，所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯，全称即为：【刀切金银卷】。蒸制之后，是一款非常柔软可口面点。 ...
-
【牛肉粉鸡蛋汤】作者：馋嘴乐
85简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
清蒸偏口作者：馋嘴乐
85一般
简介：偏口是偏口鱼的习惯叫法。偏口鱼是海鱼的一种，卖的都是冰冻的，所以这种鱼多以烧和炖的方法烹制。蒸制清蒸鱼都要选择新鲜的活鱼最好，我用偏口鱼试着清蒸了一次，口感、味道还都不错。品味之后总结出：一是收拾干净 ...
-
香烤辣茄子作者：KL乐悠悠
84简单
简介：茄子用炒的就时常吃，今天换个口味用烤的试试看；烤好后家人说口感比炒出来的香，外皮脆脆的而茄子里头却是松软的有点像入口即化的感觉。茄子表面洒上了一层调配好的辣椒面，回炉烤过辣椒面和椒盐的香味就散发出来了 ...