热门徽菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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【膳食】鱼鳔米粉汤作者:耕心
176一般
简介:鱼鳔,又名鱼肚、鱼胶、白花胶,是鱼体内起浮沉作用的器官,多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成。 鱼鳔以富有胶质著称,与燕窝、鱼翅齐名,系“八珍”之一,其主要营养成分是黏性胶体高 ...
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红米炒饭作者:耕心
176复杂
简介:红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,具有防癌、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏和造血系统等多项功能,对 ...
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韭菜炒小河虾作者:融宝贝
176复杂
简介:今天早上去早市上,看见河虾很新鲜,活蹦乱跳的,买了一些,和韭菜一起炒,味道很鲜美,很好吃 ...
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孜然馍馍片作者:笨丫
176简单
简介:最近睡懒觉~~起来就很晚了~~经常早饭合并午饭~~可是今天还没做午饭~儿子就喊饿~和我要吃的~~做啥呢?想起最简单的烤馍馍片~~简单易做~~儿子吃得很开心~~ ...
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脆炒藕丁作者:紫豌豆
175一般
简介:市场上卖的藕大抵有两种口味,一种熟了是面面的,一种熟了是脆脆的,面面的藕我们喜欢煲汤,脆的喜欢炒着或是拌着吃,这次买到的是口感比较脆的藕,所以用来炒着吃了 ...
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清蒸龙胆鱼作者:耕心
175复杂
简介:龙胆鱼又称龙胆石斑鱼,富含胶原蛋白,素有“石斑鱼之王”的美誉。俗话说“龙胆通宝,海中珍品”,龙胆石斑鱼从头至尾身上的每一个部分都有着特别的营养价值和美妙口感。通体只有一条主刺,无肌间刺,肉质细嫩洁白, ...
