热门北京菜鲜香口味家常菜菜谱大全

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  荷塘双宝（莲米藕丁）作者：斯佳丽

  44一般

  简介：立秋热转凉的交接节气，也是自然万物阳气渐收，阴气渐长，人体代谢自然也进入阳消阴长的过渡时期。按照四季养生“春生、夏长、秋收、冬藏”理论，中医认为，立秋后养生应注意润肺养胃、祛暑滋阴，饮食宜清淡、少辛多 ...

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  【家常菜】豆豉烧茄子作者：馋嘴乐

  44一般

  简介：“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉，味道比较好，有浓郁的香味。和茄子搭配烹制，使茄子能够吸收豆豉的香味，菜肴变得味道诱人。 ...

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  [家常菜]肉炒豆芽作者：浮生半日闲

  44简单

  简介：豆芽的营养据说要比豆子更丰富，适当地吃点很有好处。我这是买现成的，如果有条件最好自己发豆芽。 ...

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  【家常菜】刺猬包作者：馋嘴乐

  44复杂

  简介：中餐的面食是老百姓餐桌上不可缺少的主食。由于做法灵活多样，由于口感软糯，营养丰富，易于吸收消化，所以深受老年人的喜爱。面点美食的的“刺猬猬”多种多样，姿态丰富多彩。凑凑热闹，馋嘴乐也做了几个刺猬，享受 ...

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  [家常菜]咖喱牛肉米饭作者：浮生半日闲

  44简单

  简介：很简便，孩子很爱吃，味道不错~ ...

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  【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者：馋嘴乐

  44一般

  简介：干煸的关键之处可理解为“煸干”，即通过油加热的方法，原料直接加热，使其水分因受热外渗而挥发，体现“煸干”之功效，达到浓缩风味之效果，再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化，就形成 ...