热门湖北菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】油泼银针鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:油泼银针鱼选用的是咸鱼,所以在烹制之前一定要浸泡后再用,主要是去除咸鱼中的盐分,然后用调味料进行二次调味。油泼银针鱼是一道不错的下酒佳肴,和粥搭配也挺好。 ...
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[家常菜]北方酥锅作者:浮生半日闲
75一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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[家常菜]排骨炖豆角作者:浮生半日闲
75一般
简介:儿子高三了,必须要增加营养,所以这肉肉是必须经常吃地。其实排骨我喜欢的吃法是糖醋,但那样太腻了,怕儿子吃不了多少。于是改做排骨炖豆角,有肉有菜,营养比较均衡。本来豆角是不必放这么多的,一斤就可以了,但 ...
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[家常菜]煎猪肉片作者:浮生半日闲
75简单
简介:猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。 ...
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金钩炒冬笋作者:耕心
75一般
简介:冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比,冬笋品质最佳,营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中,至少有 ...
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肉香炒饭作者:耕心
75复杂
简介:记得小时候,妈妈特喜欢用香菇来炒饭,然后我与妹妹一人一碗,不一会儿就吃得碗底光秃秃的,接着再盛第二碗。。。 ...
