热门客家菜鲜香口味素菜菜谱大全
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【咸菜炖土豆】作者：馋嘴乐
161简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【肚有乾坤】 之 猪肚汤作者：KL乐悠悠
158一般
简介：小时候家里偶尔会煲猪肚汤，很小的时候喝猪肚汤就喜欢辣味的尤其是白胡椒的香味一喝可以喝上两碗呢。。爸爸不能喝太辣的所以我们喝的时候就会在自己汤里多加点胡椒粉。由于猪肚买回来的时候需要清洗的很干净否则煲出 ...
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茶树菇丝瓜肉片汤作者：食·色
158复杂
简介：相对于炒与烧，更愿意用菌菇类食材做汤。在征询了意见之后，决定用茶树菇做汤，这个做法一般还是能被接受的。顺带加入了一些黑木耳，而丝瓜原是要炒的，临时起意，加入了这个团队，为之增添一抹青绿。泡发茶树菇的水 ...
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海蜇丝拌黄瓜作者：馋嘴乐
158简单
简介：这是一道下酒佳肴，制作简单快捷，即食的海蜇开袋后反复冲洗，就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...
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素炒芽苗菜作者：馋嘴乐
157一般
简介：“芽苗菜”我也是第一次见到。这是朋友送的种子，色泽、大小和花椒粒差不多。浸泡之后，放在篮子里，每天喷水，一周就长出菜苗来了。据介绍，这是各种谷类、豆类、树类的种子培育的品种，也叫“活体蔬菜”。炒制之后 ...
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蒜香皮蛋彩椒烩茄子作者：香儿厨房
155复杂
简介：茄子可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。买这茄子的时候纠结过，因为这种茄子没进过家门，一直喜欢吃本地茄子或者是杭茄，茄子是要吃口软绵的才入味，为了让其更入味，可谓是动足了脑筋，这种烹饪方法 ...