热门东北菜鲜香口味家常菜菜谱大全

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  红油腰果鸡丝作者：笛子

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  简介：鸡胸肉清洗干净，放入砂锅中，加入切断的葱姜和一个八角；加入少许白酒去腥，然后放入少许盐；砂锅上火，烧开后转中小火5分钟，关火，再焖5分钟，将煮熟的鸡肉取出，放凉后撕成鸡丝； ...

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  鸡蛋炒蛤肉作者：笛子

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  简介：把蛤放进锅里煮熟,火不要太大,都张开嘴就好了,时间长了肉就硬了,影响口感把肉剥出来,为防止有沙,可以用清水漂一下几个鸡蛋打散,把蛤肉,切碎的葱花放进去,加适量盐,一汤勺水,搅匀锅里放油,和平常一样炒鸡蛋就好 ...

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  爆米花作者：笛子

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  简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...

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  红烧小黄花鱼作者：笨丫

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  简介：三八节，领导放我大假，儿子说我要吃大餐，问他吃啥呢？儿子说红烧小黄花鱼，水煮肉片......呵呵，三八那天就成全了他，儿子吃的好饱好饱 ...

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  [家常菜]牛肉萝卜作者：浮生半日闲

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  简介：萝卜有很高的药用价值，经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。萝卜与牛肉，是非常美的搭配。秋天时保存的萝卜，水份已经不是很足啦，但还好没有发糠。 ...

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  [家常菜]煎猪肉片作者：浮生半日闲

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  简介：猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味物别鲜美。 ...