热门粤菜鲜香口味烘焙菜谱大全
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酸奶核桃蛋糕作者:KL乐悠悠
97复杂
简介:今天的主题还是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘Chocolate Brownie cake’、‘walnut cookies’ 等;用了最简单的方法烤了一个【酸奶核桃蛋糕】,就将核桃磨成粉和直接洒在蛋糕里面这样可以吃到浓浓的核桃香味。最近 ...
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免揉无油土豆泥排包作者:紫豌豆
97一般
简介:那天看红姐的菜谱,面包没有揉出膜,里面组织也挺好,所以我也照着做了这个,这个排包说直白一点,更象是烤的中式大馒头,因为没有揉出膜也没有加食用油,但它的外皮香酥,里面柔软这点又比馒头强多了,做出来的效果 ...
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潮汕返沙芋 - 想起初中那年中秋作者:飘飘
96一般
简介:初中是到离家十多公里外的县城求读的,读初三那年中秋,宿舍有人提议,凑点钱到外面大排档搓一顿吧,大伙都很响应,从口袋里拿出皱巴巴的票子。饭席上,“见过世面”的舍长大人点了一份“炸芋头”,外面包着一层糖粉 ...
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味极砂姜小章鱼作者:飘飘
96简单
简介:很多人都会说,天上飞的地上跑的水中游的,只要到了广东人手里,那都是菜。说得有些夸张了,但相对其它菜系,确实有那么点意思,因为食材种类确实是有些多,像小章鱼,只发现福建、山东、广东沿海一带用来做菜,相信 ...
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意大利家常面包作者:简单Jane
96简单
简介:面包机内加入水,糖,盐,再倒入高筋面粉,在面粉中间挖个小窝,倒入酵母,选择揉面程序,揉10分钟,这时面团会呈光滑成团的状态。停止揉面程序,加入橄榄油,重新选择揉面程序,揉20分钟至扩展阶段。将揉好的面团放 ...
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白莲蛋黄酥作者:斯佳丽
96复杂
简介:同事有朋友从广东过来 , 邀请客人到办公室来喝茶,于是带了套茶具到公司。我帮着招待客人时发现这套小巧可爱的茶具,色彩也很淡雅, 想着要是用来拍照肯定特别漂亮,开始惦记上了,准备让他再帮忙整一套。不过他在招 ...
