热门鲜香口味面点菜谱大全
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层层叠叠—奶油蝴蝶酥作者:graceliy
23简单
简介:黄油分成50g和200g两份,50g拿出回室温,200g切成厚片放入冰箱备用高,低筋粉,盐,50g黄油,10g左右的糖混合,用水调和揉成光滑的面团(水不要全部加入,面团不可太软),用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟松弛200g切好片的黄油放 ...
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冬至饺子作者:馋嘴乐
23简单
简介:昨天是冬至,冬至吃饺子是民间习俗,所以就包了白菜猪肉馅的水饺。 ...
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茄子大肉包作者:笛子
22简单
简介:肉切丁,用甜酱,油养着茄子切小丁海米切丁,蒜两瓣切末,姜切末,撒些盐、鸡粉,把所有材料混合均匀发好的面,拿出来揉搓,我家太后做的话,还要使点碱面,这样比较香,下剂子,擀皮,包馅 ...
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花环夹沙面包作者:笛子
22复杂
简介:面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割,松弛15分钟 ...
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咖啡曲奇作者:食·色
22一般
简介:原是打算折腾巧克力的,动手的时候忽然发现一些细节问题还没解决,那就歇手吧。可是,不做点什么就总觉得哪儿哪儿不对劲。索性做个饼干吧,咖啡曲奇。 ...
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南瓜果酱餐包作者:鱼眼中的爱
22简单
简介:这天气热的就是对发面最好了,直接法做面包三个小时就搞定了,揉进去一块蒸好的南瓜泥,面包不仅颜色金黄,而且面包体也格外的香嫩柔软了,放到第二天做早餐口感一样很棒; 用的老南瓜蒸好压泥,不光水份足,甜度 ...
