热门粤菜鲜香口味糕点菜谱大全
-
奶油紫薯蛋挞作者:鱼眼中的爱
158简单
简介:千层酥皮做好后第一个就是要做好久没有吃的蛋挞了,刚好有裱花没用完的淡奶油和紫薯,DIY一份KFC里大卖的紫薯蛋挞就是这么简单。烤好后的奶油紫薯蛋挞色香味俱全啊,挞底金黄层层酥脆,挞液则是香浓嫩滑,还伴有粒粒 ...
-
【家常菜】鱼香茄子煲作者:飘飘
157复杂
简介:时间会把世间一切变得物是人非,但美食不会轻易改变,只会被爱美食的人们改良。一道小时候熟悉的味道能瞬间把人带回从前,点点滴滴。我家乡把这道菜叫“咸鱼茄子煲”,最下饭的菜,一出锅就能把左邻右里都闻到,口水 ...
-
【膳食】]鲮鱼肉酿青椒作者:耕心
157简单
简介:鲮鱼味甘、性平、无毒,入肝、肾、脾、胃四经。富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,肉质细嫩、味道鲜美。有益气血,健筋骨,通小便之功效。 ...
-
【膳食】茭白蒸乌鸡作者:耕心
157一般
简介:俗话说无鸡不成宴,在传统习俗中,宴会上基本缺少不了鸡,我们把鸡比喻为“凤”,而凤是吉祥之物。 以往都是买现成的豉油鸡或贵妃鸡来应节,吃多了,今年中秋节就该换换口味哦,因此我这道【茭白蒸乌鸡】应运而生(*^ ...
-
低温烘烤纯白牛奶小面包作者:momocook
157简单
简介:今天的白色牛奶小面包是用140度的低温烤出来的,因为烘烤的温度低,所以面包内的水份蒸发的少一些,面包的口感更软,绵,润。140度的低温烘烤掌握不好,面包很容易烤不熟透,最要命的是每个烤箱的温度多少都会有差别,有的甚 ...
-
自制奶酪作者:鱼眼中的爱
156简单
简介:夏天常喝酸奶是必须的,用牛奶做出了酸奶,进一步用酸奶做奶酪,把乳制品的精华发挥到极至;奶酪正是含钙最多的奶制品,对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一,而自制的才是 ...
