热门鲁菜中辣口味家常菜菜谱大全
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【大白菜炖豆腐】作者:馋嘴乐
98简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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炸茄盒作者:馋嘴乐
98复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
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可以喝的鲜海蜇作者:笛子
97简单
简介:小时候,海蜇1元钱好几斤,海边哪哪都是,根本没人去买,现在的海蜇可金贵了,前段时间刚下的时候竟卖到5元一斤,现在便宜了,也要10元三斤,这身价的涨幅堪比房子了,我家这是今年第二次喝海蜇汤,上一次我还没放假 ...
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荷包加吉鱼作者:笛子
97简单
简介:猪肉馅里加入一小勺生抽、少许料酒、一点盐、一勺油、半勺香油搅拌均匀,腌制10分钟蒜切片,部分葱姜切末,剩余葱姜切丝,香菇切丁备用。将葱姜末加入猪肉馅里,香菇也放入,搅拌均匀加吉鱼刮去鱼鳞,开膛括肚,去掉 ...
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【膳食】咖喱薯仔作者:耕心
97一般
简介:薯仔(马铃薯)从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,是降血压 ...
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香煎黄花鱼作者:飘飘
97简单
简介:黄花鱼去鳃清肚沥干水,洒上盐抹匀,腌十分钟。干葱头与蒜瓣去皮剁成碎粒备用。热锅下少许油五成热,用铲子把油抹遍锅底,鱼下锅,别翻动,调中小火,适度移动锅,让鱼受热均匀,待鱼眼半白于,关火两分钟后翻面。另 ...
