热门潮州菜中辣口味家常菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者：馋嘴乐
74简单
简介：酸扁豆：选用新鲜的扁豆，放入无水无油的干净容器里，采取自然发酵的方法制作而成，这也是借鉴“酸豆角”的做法，只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特，淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味，值得一试。 ...
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老醋丝瓜作者：馋嘴乐
74一般
简介：用老醋作为主要调味料烹制的菜肴，经典的当属【老醋蜇头】，今天借用这种方法，把主料换成丝瓜，烹制一道【老醋丝瓜】，值得一试。 ...
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蚕豆腊肠焖饭作者：融宝贝
74复杂
简介：天气实在是很热，热的不想进厨房，孩子喜欢吃焖饭，今天就用蚕豆，腊肠一起做了蚕豆腊肠焖饭，很香，很好吃 ...
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虾仁莲藕作者：香儿厨房
74一般
简介：虾肉含钙含锌量比较多，也是优质的蛋白质来源，中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用，藕口感甜脆，营养丰富，和虾仁一起炒至之后鲜嫩美味。 ...
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漂亮的紫薯粥作者：笨丫
74简单
简介：又到了秋季，紫薯也上市了，很多人仅仅是单纯的爱上那抹魅惑的紫色。平常做甜点，做粥、做饮料的时候，都可以加点紫薯馅料进去，卖相立马就不同了，超好看超好吃的。我做了很多次紫薯粥，总是得不到想要的那种颜色， ...
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粉丝蒸扇贝作者：馋嘴乐
74简单
简介：粉丝和扇贝是经典的搭配，现在超市经常有冷冻的扇贝肉出售，据说有些饭店就用这样的扇贝和粉丝放入扇贝壳中组合蒸制，但是家里食用完全可以放入盘中蒸制，吃起来更过瘾。 ...