热门客家菜芝士味口味凉菜菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
57复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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舒芙蕾乳酪小蛋糕作者：食·色
57复杂
简介：据说，这是小岛老师的配方，出来的成品，甜度，口感，统统都刚刚好。于是决定把最后那点奶油奶酪用来尝试一下这入口即化的舒芙蕾乳酪蛋糕。原方录入，但实际只做了三分之一的量。因为，奶油奶酪就剩了那么多，而且， ...
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紫甘蓝蔬菜色拉作者：香儿厨房
56一般
简介：紫甘蓝做色拉无论是菜色和吃口自我感觉是最合适不过了，炎热的夏天，每天都吃各种颜色的蔬菜，对身体大有好处，这道菜进冰箱冷藏之后再食用真的很棒，加了番茄和生菜还有胡萝卜，撒上白芝麻，吃口爽脆，口感很丰富。 ...
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菠菜拌粉丝作者：紫豌豆
56复杂
简介：每次晚上天黑冷的时候，就有些紧张，生怕第二天起来打霜，院里的菜全枯了，因为在北方冬天就长不了蔬菜了，这是不是临界冬天恐惧症呢？所以对现在的蔬菜，很珍惜。今天用了菠菜拌粉丝，酸酸甜甜的口味家人都爱吃 ...
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泰式鲜虾沙拉作者：graceliy
52简单
简介：海虾剥壳洗净控水,切成小段,加米酒一点点盐腌制5分钟;红葱头粗粒,大蒜切细粒,小番茄,黄瓜切小块,辣椒薄荷叶切碎备用锅中加水一点点植物油烧开,虾段用蛋清抓匀,入开水中焯一下,变色即捞出控水备用; 沙拉汁:取一空碗加 ...
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酸辣海菜凉粉作者：笨丫
52简单
简介：这个海菜粉基本上是我们海边小城夏天常吃的一种凉粉。是以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，凉粉外观晶莹透明，摸上去滑溜溜的像婴儿的皮肤，拿在手中颤巍巍却富有弹性，少一使劲便可捏碎，但入口爽滑中有点韧性，嚼起 ...