热门徽菜芝士味口味家常菜菜谱大全
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宫保藕丁作者：笛子
59一般
简介：花生米放一盘子里，倒一点油翻一下，让每颗花生米都沾上油放微波炉里，中大火（我用的是80那档）2分钟，拿出来翻几下，让其受热均匀藕去皮后切成小丁，入开水锅焯熟，迅速过凉备用辣椒切段，葱姜切碎，大蒜剁碎备用 ...
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大拌蜇皮作者：笛子
59简单
简介：海蜇皮，用清水浸泡一下，这里有个让海蜇皮很脆的做法，就是开水里焯几秒，立刻过冷水，捞出晾干白菜（只用嫩芯），切丝，海米浸泡，粉丝用开水泡软所有的材料拌在一起，用醋，盐，味精，香油，蒜蓉 ...
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凤梨果酱面包作者：笛子
59简单
简介：揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟，松弛后的面团压扁，翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁，擀开成椭圆形 ...
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宝石心巧克力作者：笛子
59简单
简介：准备一个模子，我的这套模子挺值的，可以当冰格，可以当果冻模，可以当巧克力模把一大块巧克力切成小块隔水漫漫融化，注意水温别超过５０度，否则巧克力就反沙了把巧克力液注入模子的一半，此时你可以放你喜欢的东西 ...
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家常葱油饼作者：斯佳丽
59复杂
简介：家常葱油饼，我们每家经常会做，小时候我也最喜欢吃这“玩意”，但要如何做的更香更好吃呢？关键就在于这葱油上，我们不直接将葱抹在面皮上，而是要提前用热油将葱呛一下，经过处理过的葱的香味更浓郁，再卷在饼中， ...
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黄酒和糖是江浙人烧茭白不可缺少的调料---茭白烧肉作者：斯佳丽
59一般
简介：今天给大家上道菜----“茭白烧肉”，茭白不但味美，更是食疗好食材，其药用价值不可低估。它含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用；它能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用，也是高血压、高血脂者及减 ...