最新芝士味口味凉菜菜谱大全
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小菜一碟:韩式泡菜速成版作者:轻素小厨房
279简单
简介:昨天看着水灵灵的大包菜,突然有吃泡菜的冲动。可要真的按照韩国泡菜的做法一步一步来,那晚餐肯定是赶不上的。嗯,盐、糖、白醋、辣椒粉都是齐全的,来个简单速成的,晚上就可以过口瘾啦。一边调一边尝,哈哈,虽说 ...
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紫薯香蕉芝麻酱春卷作者:lost.beauty
360简单
简介:在越式春卷的基础上创新改良了一下,味道香甜清脆。 ...
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1279复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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苏式熏鱼作者:lost.beauty
1450简单
简介:江南人家过年前家家户户都要准备很多熟菜,或自己动手做,或外面买回来,少不了的要有一大盘熏鱼。熏鱼虽名带熏字,其实并不是熏制的,而是先用酱油腌制再油炸最后浸入卤汁入味的。江南的熏鱼有多种做法,但以上海老 ...
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假日冷餐会作者:graceliy
93简单
简介:各种蔬菜清洗干净,生菜用手撕成块状,洋葱,彩椒切成细条,小番茄切成4瓣,酸黄瓜切块,码放在一个大盘子里帕尔玛火腿,萨拉米,里昂香肠切成薄片,稍卷一下做出花瓣样造型,码放在盘中(如果自己切不好,请西餐店里的师傅用机器 ...
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凉拌豆腐丝作者:graceliy
92简单
简介:豆腐丝开水焯过,控干水分;黄瓜刷洗干净切成细丝;小香葱香菜清洗干净控水切成小段备用半小碗生抽里加辣椒粉,糖,盐调匀成汁将所有材料混合,淋上拌汁拌匀装盘 ...