热门东北菜芝士味口味甜品菜谱大全
-
素烧“板凳腿”作者:馋嘴乐
104一般
简介:人们习惯把切的粗一点的土豆条、萝卜条叫为“板凳腿”。不要误认为切的粗,就是刀工不好。其实这与刀工的好坏没有太大的关系,因为不同的烹制方法,就会有不同的食材形状与其搭配。有些炖菜、煲汤需要土豆、萝卜时, ...
-
香醋菠菜作者:馋嘴乐
104一般
简介:菠菜的吃法很多,做法相对要简单,最简单的就是炝拌,调味料可以按照自己的口味调制。新鲜的嫩菠菜洗净后,可以用农家酱或调味料生拌食之。但是最好还是焯熟后再吃。 ...
-
油菜热汤面作者:馋嘴乐
104简单
简介:寒冷的冬天,热气腾腾的一碗面,搭配点绿色的油菜,喜欢啊! ...
-
炸茄盒作者:馋嘴乐
104复杂
简介:“炸茄盒”是一道传统的菜肴,就是把茄子切成厚片,中间再切开不切断,夹一些肉馅,蘸匀面糊后,炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”,二者做法一样,都是一款家常美味。 ...
-
小山进纽约芝士蛋糕作者:简单Jane
104复杂
简介:小山进芝士蛋糕,跟风妍色做的,和以前的芝士蛋糕很不相同,因为里面加了卡仕达酱,口感很难形容啊,比较绵柔的感觉,又比较清新的口感,有点介于重乳酪和轻乳酪之间的样子。据妍色介绍说这款还是属于纽约芝士蛋糕的 ...
-
手指饼干作者:食·色
104一般
简介:感觉君之这道手指饼干之于此前做的蛋黄饼干,就如同戚风之于全蛋海绵。一个是分蛋打法,一个是全蛋打法。君之的配方减半量,显然君之的手指要比我大许多。不用来做提拉米苏,还是小手指比较可爱。 ...
