热门意大利餐芝士味口味面点菜谱大全
-
鲜奶葡萄干花环面包作者:食·色
45复杂
简介:天使蛋糕模。那时候总以为一种点心,必定要有相应的模具,很不能收揽各式模具,将各类糕点都试遍。然而,做了那么两三次天使蛋糕,并没有感觉这模具的好处,除了赋予蛋糕天使的光环。或许一些特定的场合,我们需要那 ...
-
分蛋海绵蛋糕作者:笛子
44简单
简介:先将蛋白蛋黄分开,蛋白中加入几滴白醋,加入5克玉米淀粉,用打蛋器低速打起泡,加入砂糖,中高速打发将蛋黄加入色拉油搅拌均匀,加入蛋白里打匀,此时烤箱180度预热将过筛的低粉分次拌入蛋糊中,上下切拌,以免起筋 ...
-
凤梨果酱面包作者:笛子
44简单
简介:揉好的面团进行基础发酵发酵好的面团分割滚圆松弛15分钟,松弛后的面团压扁,翻面后包入果酱馅将包好馅后的面团滚圆压扁,擀开成椭圆形 ...
-
清水绿茶蛋糕作者:笛子
44简单
简介:全蛋、蛋黄、油一起用打蛋器打匀,需要打至油蛋交融两种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免出筋蛋白中加入几滴白醋,分次加入砂糖,用打蛋器先低速后高速搅打,直至 ...
-
家常葱油饼作者:斯佳丽
44复杂
简介:家常葱油饼,我们每家经常会做,小时候我也最喜欢吃这“玩意”,但要如何做的更香更好吃呢?关键就在于这葱油上,我们不直接将葱抹在面皮上,而是要提前用热油将葱呛一下,经过处理过的葱的香味更浓郁,再卷在饼中, ...
-
烤馅饼作者:食·色
44复杂
简介:把剩下的包子馅拿来做成馅饼,原初打算用平底锅煎的,一转念决定用烤箱烤。没想到预热烤箱的时候却发现烤箱出状况了——发热管持续发红发热,大有不烧坏死不休的架势。莫非是温控开关坏掉了?这可怎么办?转到平底锅 ...
