热门粤菜糊辣口味面点菜谱大全
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虾仁凉面作者：笛子
43简单
简介：面条冷水下锅煮到无硬心即可,煮过火就不弹牙了迅速把面条捞出,过冰水,这样煮出的面条口感会很Q捞出后,放入小盆中,加入一勺麻油,防止面条粘连事先做熟的虾,剥皮 ...
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卡仕达吐司（冷藏发酵）作者：食·色
43复杂
简介：早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后 ...
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【4月美食月赛】炸麻花作者：馋嘴乐
43一般
简介：麻花既可以做零食，也可以作为早餐食用，还可以做汤，吃法挺多的。但是油炸食品最好还是自己制作，防止地沟油。 ...
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红枣粥作者：耕心
42一般
简介：中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；红枣具有健脾和胃、养胃补虚的作用，红枣还具有抗衰老的作用，可增加机体免疫力，中老年脾虚腹泻、身体虚弱、贫血 ...
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黄芪粥作者：耕心
42一般
简介：黄芪为中医重要的补气药，全身之气皆能补益，无怪乎清朝名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”，所以人称黄芪为“一药多能”。用黄芪煮粥是常用的食疗保健方法。 ...
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月饼馅作者：笛子
42简单
简介：绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...