热门浙江菜糊辣口味家常菜菜谱大全
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红烧排骨作者:笨丫
124简单
简介:红烧排骨,一直在做,只有这次没有偷懒,是生排骨一步步在铁锅里炖熟的。相对以前先清炖排骨然后做红烧汁而言稍微费事了点儿,但是这样做的红烧排骨很香。 ...
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凉拌小菜作者:大海微澜
124简单
简介:凉拌菜甜酸口味,有芝麻的香,有水菜的爽脆,有黄瓜的清香,相当的美味,是一道下酒好菜。 ...
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冰糖蹄髈作者:graceliy
124简单
简介:准备:蹄髈买回来先用清水浸泡1-2h,把血水泡出去异味。锅中烧热水放入蹄髈大火烧开,撇去浮沫,在开水中滚煮5min捞出,用清水冲净表面。炖锅中加热水没过蹄髈+姜片8片+大葱1根+料酒1∕2碗+白胡椒粉适量+八角2朵+香叶 ...
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腌渍辣椒作者:馋嘴乐
124简单
简介:绿色的朝天椒,只要洗净切碎,用盐稍稍一拌腌渍10分钟,一碟辣辣的小菜就可以食用了。 ...
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
124简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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芹菜叶炒黄豆作者:紫豌豆
124一般
简介:买了点芹菜,嫩嫩的芹菜叶让我看了心动,光吃叶子又不够炒一盘,于是,泡了点黄豆,和着一起炒了盘菜。没有加太多调料,清清淡淡地吃着倒也不错芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、 ...
