热门淮扬菜鲜辣口味糕点菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒划水作者:馋嘴乐
102复杂
简介:划水就是鱼的尾巴, 也就是鱼尾。那么,鱼尾为何叫“划水”呢?因为鱼尾是鱼的舵也是鱼前进的推动器,由于鱼尾段的肉因强力划水,质地坚密,俗称活肉, 由此得名“划水”。此菜采取【剁椒鱼头】的方法烹制。肉质鲜嫩 ...
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莲蓉蛋黄月饼作者:食·色
102复杂
简介:做好很久的冬蓉莲子馅终于重见天日了。把咸蛋黄一分为四。因为50克的月饼用一个咸蛋黄太大了,用一半吧,如果没有刚好压到合适的位置,就会出现蛋黄顶天立地的状态。而按照蛋黄月饼的质量要求,应该是蛋黄居中,不应 ...
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者:馋嘴乐
101一般
简介:新鲜黄花菜含有秋水仙碱,这种物质能强烈地刺激消化道,就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡后,里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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酸奶提子戚风作者:鱼眼中的爱
100简单
简介:好久都没有做蛋糕了,从回家之前到现在都有20天了,一是因为白天要上班晚上不想做,二是妈妈不喜欢吃甜点类的,现在儿子提着要吃蛋糕呢,所以怎么样还得抽空做一个蛋糕给他吃,也给我自己解解谗。仍旧是自己喜欢的酸 ...
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蔓越莓玉米面发糕作者:斯佳丽
99一般
简介:得到“润唐馒头面包机”的试用机会, 看着这功能齐全的面包机, 真是懒人的福音, 先来个做个发糕尝尝。 ...
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奶油水果蛋糕作者:鱼眼中的爱
99简单
简介:这是今年做的第二款生日蛋糕了,第一个奶油蛋糕是正月初五那天做给老爸的,因为他喜欢吃甜的东西所以蛋糕必须的呀,昨天去深圳表弟家玩,两个表弟和弟媳都喜欢吃蛋糕所以周六晚上我就把戚风烤好了,第二天早上才6点多 ...
