热门川菜鲜辣口味家常菜菜谱大全
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清蒸罗非鱼作者：耕心
123复杂
简介：罗非鱼（Tilapia），俗称非洲鲫鱼，骨刺少，肉质细嫩且富有弹性，味道鲜美，其风味可与海洋鲷鱼、比目鱼媲美。营养价值高， 含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质，逐渐成为深海鳕鱼的替代品，在欧美地区消费者的心目 ...
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菠菜鸭丝羹作者：耕心
123复杂
简介：天气冷，有时做菜真的有点懒洋洋的哦，但为了心爱的夫君和对得起自己的身体，还是要坚持做的，这张精神可嘉啊，给自己掌声！(*^__^*) 嘻嘻…… 那么，就做些简简单单的菜羹，也是蛮好味的，既快捷有营养。 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
123简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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青辣椒煸鱼干作者：馋嘴乐
123一般
简介：【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣，是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后，已经很好吃了，用青辣椒重新炒制之后，味道非常好，浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气，味道特棒。 ...
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香炸紫薯汤圆作者：鱼眼中的爱
123简单
简介：很喜欢吃糯米类的甜食，周末的下午在家翻蝶儿的诱惑小吃，好多都想做却临时买不齐材料，最后看到一款江米面炸糕看起也好好吃的样子，但是看看过程糯米面还要加酵母发酵两小时呢，还是等有时间了再做吧。 最后还是拿出 ...
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碎碎香作者：馋嘴乐
123复杂
简介：“碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。 ...