热门鲁菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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虾作者：营养师姜影
96简单
简介：原汁原味. ...
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侉炖鱼作者：斯佳丽
95复杂
简介：侉炖鱼，是鲁菜的代表菜之一， 当我看到它时，它那保持鱼的原汁原味的烹调方法， 就一直想试试。那这“侉炖”到底指什么呢？ 我也查了一下资料，它是指将原料加工成块、段形状，滚沾干淀粉，再挂鸡蛋糊，放人大油锅中 ...
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耗汁彩椒芙蓉肉片作者：树袋熊
95一般
简介：纯属原创，就是看到彩椒了，于是把肉片上了淀粉，加了耗油，拼成了新菜，欢迎品尝！嘿嘿 ...
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东北酸菜作者：食·色
95复杂
简介：不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时，倒计时结束后没功夫让它及时出世，耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中，总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜，说实在的，还真不知道 ...
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啤酒香巴佬蛋作者：大海微澜
95简单
简介：啤酒乡巴佬蛋味淡，酒香浓郁，松嫩可口，别具风味。 ...
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蛋黄焗玉米作者：馋嘴乐
95一般
简介：今天，介绍一款“粗粮细做、养生保健”佳肴---【蛋黄焗玉米】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋，尤其钙和铁的含量极为丰富。能够预防贫血，促进骨骼发育。玉米又是粗粮中的保健佳品，能助消化、降血脂，预防高血压和冠心 ...