热门北京菜鲜辣口味私家菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---红辣椒黄花菜作者：馋嘴乐
107一般
简介：新鲜黄花菜含有秋水仙碱，这种物质能强烈地刺激消化道，就会出现恶心、呕吐、腹痛、等症状。食用前应先将鲜黄花菜用开水焯过，再用清水浸泡后，里面含有的秋水仙碱才能能被分解。 ...
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【家常菜】茄汁馄饨作者：斯佳丽
107复杂
简介：馄饨是一道灰常家常的面食小吃， 它制作各异，皮薄馅嫩，鲜香味美， 常常被我们用来当做主食， 不管是在早上，还是做为中餐或晚餐，一碗鲜美的汤，里面放入热腾腾的馄饨， 吃完了， 人特别舒服。 因此总是隔一段时间 ...
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原木香菇生菜汤作者：耕心
107一般
简介：周六在家打边炉，吃剩生菜，看到冰箱还有几个原木香菇和马蹄，用来滚烫最适合不过了。 ...
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葱油竹笋作者：馨怡煮香香
107简单
简介：笋在古代有“蔬中第一珍”的美誉，现在市场上卖的笋，分为“冬笋”和“春笋”，其实冬笋和春笋都是一家人，不过采摘时间不同，不管是冬笋还是春笋，其都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁等多种维 ...
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烤苹果饼 【apple gelatte】作者：KL乐悠悠
107复杂
简介：【Gelatte】格雷派饼是法国一种特殊的派饼，法国人每年的1月5日晚上举行庆祝耶稣显灵；所制作的一款西点。 选用了富士苹果，用了红酒腌制了一天；由于苹果在短时间内煮开所以不影响口感，吃起来带点脆脆的浓浓的红酒 ...
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【膳食】菜花炒番茄作者：耕心
106一般
简介：我特喜欢吃菜花，而夫君就不爱吃啦。。。 每次我做这道菜时，夫君总是说，哪有人用番茄炒花椰菜的啊。。。 我总是这样回答着，从小爸爸妈妈就是这样做给我和妹妹吃的啊，好好味哩。。。 慢慢的，夫君也爱上这道菜啦。 ...