热门闽菜蚝香口味农家菜菜谱大全
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【4月美食月赛】鲜蚝生菜作者:馋嘴乐
84简单
简介:这是用蚝油烹制的一道菜肴,味道鲜美,营养健康。 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者:馋嘴乐
83一般
简介:浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法,以水或汤,将生的食材烫熟。 要领:就是在滚水内加少许油和盐,以猛火处理,小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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【潮汕蚝烙】作者:舞之灵
79一般
简介:一直到回来休息好才有时间上网重新看了这集心传的。其中潮汕蚝烙一下子激起我的食欲。蚝烙的做法和福建的蚝煎相似。毕竟都是沿海城市,平时饮食以海鲜为主,生蚝算是海洋中的牛奶了,舞平时吃的也多,蚝煎更是经常。 ...
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手把手教你做蒜黄炒鸡蛋作者:brucelee
79复杂
简介:不喜欢吃肉朋友,来盘素的吧!简单介绍下:做法:其它工艺口味:其它口味 ...
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农家酱焖豆角作者:馋嘴乐
79一般
简介:这是一盘地地道道得东北农家菜。 在东北的农村,到了夏季,每天的晚饭多数都是灶台上的大铁锅,炖一锅炖菜,过去在农村哪有什么调料、佐料,到房前屋后的菜园摘一盆菜,用油一爆锅,菜往锅里一放,炒一炒,每家都 ...
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【4月美食月赛】蒜蓉粉丝作者:馋嘴乐
78一般
简介:这是一款即食的美味,也是一道多功能、多用途的蒸菜用料。你一定知道“蒜蓉粉丝蒸扇贝”这道佳肴。如果你能调制出【蒜蓉粉丝】,剩下的就是准备扇贝了。 利用这款【蒜蓉粉丝】,可以制作:蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉 ...
