热门川菜蚝香口味面点菜谱大全
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韭菜鸡蛋杂粮饼作者：斯佳丽
28复杂
简介：早上有时候就觉得是在打仗， 除了要准备中午带的饭菜， 还要准备早餐， 就算起床的时间比较早， 但太多的事情要做，都需要时间。 一般我会将第二天早上要做的事能提前准备的都前天晚上做好， 但为了保证新鲜， 我 ...
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蛋白小西饼作者：食·色
28复杂
简介：孟老师的这道蛋白小西饼，其实并没有用到多少蛋白。只不过因为仅用了蛋白，而区别于通常的西饼。在我看来，这饼干，也可以叫做蛋白曲奇。 ...
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肉饼汉堡作者：笛子
27复杂
简介：面粉加入所有原料（除黄油外）揉成团后，加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处发酵至两倍大取出分成5个小面团，揉成圆形汉堡模刷一层油，撒适量手粉防粘面团放入模具中发酵 ...
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肉松玉子烧作者：笛子
27简单
简介：鸡蛋打到碗里，加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀（必须顺着一个方向打），如果不怕麻烦，最好过筛玉子烧锅烧热，加入适量的油（不要太多，要涂满锅内）倒入适量的蛋液布满整个锅面（不要太多）慢火煎 ...
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花环夹沙面包作者：笛子
27复杂
简介：面包机揉面面包机揉面至扩展阶段进行基础发酵发好的面团排气分割，松弛15分钟 ...
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肉松面包卷作者：笛子
27复杂
简介：揉面和发面的过程不写了，因为不是我做的，是面包机做的发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来刷蛋液 ...