热门川菜果味口味宫廷菜菜谱大全
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【家常菜】蹄花作者：馋嘴乐
77简单
简介：蹄花是成都的著名小吃之一。顾名思义，就是将猪蹄用小火长时间煨制成皮裂露骨，呈“开花”状即成。 煨制蹄花，可以添加一些辅料，如：花生、蚕豆等等。 馋嘴乐今天煨制一款【原汁蹄花】，没有添加辅料，原汁 ...
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香蕉沙拉作者：浮生半日闲
77简单
简介：夏季来临，很喜欢吃凉的东西，就想着做了这个沙拉，很是好吃。喜欢吃。 ...
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固元膏水果汤圆作者：鱼眼中的爱
77简单
简介：固元膏营养很丰富，在没收到快递之前我一直以为是和超市里现磨的那种杂粮元宵粉差不多的呢，没有想到完全不是一个概念呢； 它颜色真的是乌黑发亮，芝麻味道很浓郁，酒味也很重，直接吃有点腻呀，所以我和了 ...
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芋儿鸡作者：斯佳丽
75复杂
简介：芋儿鸡，初识这道菜时， 是在川菜馆“陶然居”， 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴，鸡肉质地细嫩滑润，辣而不燥，芋儿粑糯回甜，让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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【4月美食月赛】川味豆腐作者：馋嘴乐
74简单
简介：川菜的著名菜肴【麻婆豆腐】可以说是名扬四海，不论在任何地方，只要走进饭馆，都可以吃的【麻婆豆腐】。在不同的地域，由于口味的差异，在用料和调味上还是有区别的。 正宗的的【麻婆豆腐】配料选用的是“黄牛肉 ...
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双色枣泥糕作者：香儿厨房
73复杂
简介：红枣营养十分丰富，具有滋补脾胃，养血安神，补中益气，加速机体复原、增强体质，延缓衰老等功效，具有“天天吃红枣，一生不显老”之说。冰箱里有一包去核的金丝小红枣，买的时候准备馅料的，昨天做了枣泥馅，就想起 ...