最新川菜果味口味面点菜谱大全

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  【膳食】叉烧口袋饼作者：斯佳丽

  458复杂

  简介：周末这两天一直在下雨，都不愿出门， 我们这样吃货宅在家里更愿意干嘛？ 肯定是做美食哟。 平时下班以后总是慌里慌张，做菜都以快手菜为主， 今天既然有大块时间，就做点费功夫的菜。前段时间参加贝太厨房和李锦记美 ...

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  水煮鱼作者：为来的风

  362复杂

  简介：水煮鱼，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了 ...

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  鱼香肉丝作者：jojolove

  1226一般

  简介：鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远，据北京饭店老一代川菜大师黄子云先生讲，老一辈师傅相传，鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后，将鱼香肉丝带进了中原，经2000多年的锤炼，在抗战 ...

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  酸菜鱼作者：jojolove

  2150一般

  简介：酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。 ...

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  【膳食】鲜榨桑葚汁作者：耕心

  53简单

  简介：那天去玲珑邻里中心买菜，见到又新鲜又大粒的桑葚，很是欢喜呀，还蛮贵的，100克8元。去年在汕头，10元3斤呐！哎，苏州本土没生产啊。。。 桑葚是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛 ...

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  妈妈做的手擀面作者：笨丫

  13简单

  简介：这个面条是妈妈手工制作的。我不会呢。 ...