热门鲁菜果味口味素菜菜谱大全

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  盐渍茄子作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：盐渍茄子这道菜是“茄子”的非常简单的做法，虽然没有技术含量，但是很健康，清淡无油，原汁原味，百吃不厌。 ...

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  麻椒千张作者：馋嘴乐

  63复杂

  简介：这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的 ...

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  【素炒白菜片】作者：馋嘴乐

  63简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  铁板烧茄子作者：笛子

  62简单

  简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...

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  香菇菠萝鸡翅根作者：香儿厨房

  62一般

  简介：水果入菜已近普遍已近被人们喜爱，带有酸甜味的菠萝入菜更胜一筹，加入鸡腿和香菇一起红烧，营养很丰富哦。 ...

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  【家常菜】干煸双条作者：馋嘴乐

  62复杂

  简介：这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒， ...