热门粤菜果味口味禽类菜谱大全
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竹荪草鸭汤作者:耕心
144一般
简介:俗话说,热吃鸭子凉吃鸡。天气炎热的时候适合吃鸭子进补,天冷的时候进补应多吃鸡肉。鸭子性偏凉,具有“滋五脏之阴,清虚痨之热,补血利水,养胃生津,止咳息凉”等功效,是适宜在暑热夹湿的夏季尤其是一年中高温集 ...
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蚝豉萝卜焖肋排作者:KL乐悠悠
143一般
简介:蚝豉的意头 = 好事连连广东人喜欢用一些词语来做谐音,过春节时很喜欢用[ 蚝豉 ]来做菜;当中会加入 [ 发菜 ], 意味着‘好事连连’的意思,所以 ‘蚝豉’= ‘好事’是用粤语来发音。在我们家过年时也一定会用蚝豉煮 ...
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椰奶木瓜西米露作者:香儿厨房
143一般
简介:买了一个木瓜用一部分炖了排骨汤,余下的就做甜品喝了,用椰浆粉和酸奶,西米融合一起的饮品,口味很棒,浓郁的椰奶香味加上爽滑的西米带有木瓜的清甜味,自己做喝的更放心,真材实料是一道很适合夏季消暑的饮品。 ...
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黑米红豆苹果粥作者:紫豌豆
143一般
简介:璐璐很喜欢喝粥,不管什么时候问她吃什么饭都回答的是喝粥,其实真要煲好粥了,她也就喝那么一点,但就因为她爱喝粥,所以尽量地早餐都会煲些粥给她喝了。这次的黑米粥,头天把黑先泡好,第二天早起快快地煲出来,正 ...
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酿烤鸡翅作者:斯佳丽
143复杂
简介:说起这道妈妈的拿手菜,就不得不提前我侄女,侄女从小就跟着我父母生活(除了周末被哥哥接她回家),一直带到小学毕业,因此都是他们在照顾侄女的生活起居。 家里就这么一个小孩,而侄女最爱吃的就是鸡翅,所以这当 ...
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【膳食】苦瓜鲫鱼汤作者:耕心
142复杂
简介:俗语说“夏日吃苦心自清”,中医亦认为苦味对调整人体阴阳平衡的作用显著。广东是盛产苦瓜之地,因此广东人也很会和爱吃苦瓜,用苦瓜煲汤也是一大特色,煲出来的汤水带甘味,特别消暑解渴。用苦瓜煲的汤是广东人餐桌 ...
