热门粤菜果味口味水产菜谱大全
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煎烧鲤鱼作者:馋嘴乐
53复杂
简介:鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一,但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。因为最近败了一个多用途的烤盘,就用一条鲤鱼做了一次试验,考核一下烤盘的功能,所以就做了这道“煎烧鲤鱼”。 ...
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盐水毛豆作者:笛子
52简单
简介:把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
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红汤鱼作者:馋嘴乐
52简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
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发菜贡丸汤作者:耕心
51一般
简介:发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。因脂肪含量极少,故有山珍“瘦物”之称。 ...
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黄桃思慕雪作者:香儿厨房
51简单
简介:思慕雪是一道由水果和酸奶一起搅拌成汁而成,加入了冻香蕉后吃口浓稠爽滑,我觉得在食用的甜品中,属于健康营养类的,我没有加糖,利用酸奶和水果的甜味,不是喜欢很甜的我,觉得已近够甜了。如果你喜欢也可以尝试一 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炒花蛤作者:馋嘴乐
51一般
简介:可以食用的贝壳有好多,其中花蛤蜊是食用贝壳的种类之一,烹制方法也多种多样,味道变化也很丰富,清炒、盐水、酱爆、辣炒等等,是一款深受人们喜爱的佳肴。今天馋嘴乐就要剁椒和花蛤蜊搭配。烹制一款美味。 ...
