热门北京菜果味口味家常菜菜谱大全
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猪肚咸菜汤作者：耕心
93一般
简介：【猪肚咸菜汤】是潮汕特有的美食之一，开胃健脾，汤汁可口，也是坐月子必吃的滋养食材。 幽门处，有一尖角，这就是猪肚最嫩的部分，俗名肚角，又称肚尖，我最爱用这部门来炒潮汕咸菜啦。而其它部分，用来煮咸菜汤，这 ...
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甩袖汤作者：馋嘴乐
93简单
简介：“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法，现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来，二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡，还要有配料搭配，最关键的是操作方法，甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞，用筷子搅一搅 ...
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酸辣西葫芦条作者：紫豌豆
93复杂
简介：这是一个吃西葫芦的季节，西葫芦在我们家乡叫笋瓜，老公这里叫五月鲜，有些地方叫三月鲜，三月鲜肯定是南方的叫法了，北方要五月才有新鲜的西葫芦，还有些地方叫角瓜。这么多名字说明顽强的生命力，是一道南北皆有的 ...
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烧肋排作者：馋嘴乐
93复杂
简介：肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好，吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了，味道还是很香，但是没有大块的卖相好。总而言之，既要好吃，又要好看。 ...
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【膳食】鲜榨石榴汁作者：耕心
92简单
简介：石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍，石榴能消除女性更年期障碍。 ...
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下午茶点----巧可力芒果蛋糕卷作者：馨怡煮香香
92复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...