热门北京菜果味口味素菜菜谱大全
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黑糯米苹果盅作者：香儿厨房
82简单
简介：这道小甜点没有加任何调味，原汁原味利用苹果的自然甜味，蒸过之和苹果的果香甜味和糯米融合一起，甜甜糯糯的很好吃。黑糯米除了拥有糯米的滋阴养胃的功效之外，还有绝佳的食疗作用，能够调和心胃间的血液循环，补气 ...
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【家常菜】浇汁小白菜作者：馋嘴乐
82一般
简介：浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食材烫熟。 要领：就是在滚水内加少许油和盐，以猛火处理，小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...
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海米炒丝瓜作者：馋嘴乐
82一般
简介：海米丝瓜选用海米和丝瓜搭配，采取煸炒焖制的方法，使得菜肴的味道清香鲜美。即有海米的海鲜味道，又有丝瓜的清香味，是一道相当不错的家常菜。 ...
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蚝油烧驴耳朵作者：馋嘴乐
82一般
简介：有一种扁豆，在东北习惯叫它“猪耳朵豆角”，还有一种扁豆，形状比“猪耳朵豆角”长，大出很多，所以也就形象的称它为“驴耳朵豆角”。 ...
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蒜椒拌黄花作者：馋嘴乐
82复杂
简介：“蒜椒拌黄花”用自己制作的大蒜油和辣椒油调制而成的调味料，将其和新鲜的黄花菜搭配，拌制而成。味道独特，开胃下饭；成品菜肴的色彩艳丽，诱人食欲。 ...
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素炒杏鲍菇作者：馋嘴乐
82复杂
简介：杏鲍菇是一种营养丰富的食用菌，食用方法很多，炒、烧、烤等都可以。即可以单独烹制，也可以作为配料和其它食材搭配烹制。是一款老少皆宜的营养食材。 ...