热门潮州菜果味口味私家菜菜谱大全
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尖椒鱿鱼片作者:馋嘴乐
82复杂
简介:鱿鱼可以切花、切条、切片,比较而言,切花需要点技巧, 切条切片就容易多了。这道菜肴选择绿尖椒和鱿鱼片搭配,口味比较清新,鲜味的鱿鱼和淡淡辣味的绿尖椒,二者互相渗透着诱人的味道。 ...
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花菇笋子五花肉作者:斯佳丽
82一般
简介:一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味,也让我们对于食材也有了更多的认识,不过《脚步》这集所说到的房县香菇, 却早已被我们湖北人熟知,因为在湖北它几乎是我们家家必备,炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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刀切金银卷作者:馋嘴乐
82复杂
简介:这是从“刀切馒头”演变过来的一款面点。因为用南瓜泥和成的面团呈金黄色,和白色的面团搭配卷成,所以就叫做“金银卷”。最后用刀切成生坯,全称即为:【刀切金银卷】。蒸制之后,是一款非常柔软可口面点。 ...
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糯米豆沙小蕃茄作者:鱼眼中的爱
81简单
简介:蕃茄味道酸甜可口,混合糯米粉做成蕃茄外形的汤圆看着格外的讨喜,再不爱吃蕃茄的人都会想要尝尝的;小汤圆仍然保持酸甜的口感,只不过在吃到微微酸的那一下又是豆沙的甜,满嘴都是香粘软糯和甜蜜的感觉!蕃茄营养丰 ...
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蚝油杏鲍菇作者:馨怡煮香香
81复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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东北酸菜作者:食·色
81复杂
简介:不记得哪一天做的了。酸菜机基本发酵时间75小时,倒计时结束后没功夫让它及时出世,耽误了一两天之后又赶上这不同寻常的日子。好在酸菜一般不会胎死腹中,总有见天日的时候。用大白菜做的酸菜,说实在的,还真不知道 ...
