热门川菜果味口味下饭菜菜谱大全
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豉汁青鱼头作者：耕心
74一般
简介：又到吃青鱼的季节啦，可惜时间很短，也就那么两个月左右而已。苏州草鱼头便宜的按个卖，大的一般3元，小的2元。而青鱼头身价就比草鱼头高贵多啦，按斤卖，一斤9元。用青鱼头来豉汁蒸，口感的确比草鱼头略胜一筹呐，好 ...
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素烧鸭血作者：馋嘴乐
74一般
简介：【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成，用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点：汤鲜色红、咸鲜微辣；丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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苋菜糯米桃子派作者：鱼眼中的爱
73简单
简介：用了飞饼酥皮做底，用苋菜汁煮的糯米饭，虽然没有煮出艳丽的紫红色，却呈现了一种小家碧玉的粉红色，让口感甜糯的糯米饭也多了几分温柔，桃子本身酸的我都不敢吃，没想到一烤甜软了不少；咬开香甜酥脆的外皮，就是软 ...
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核桃布丁挞作者：鱼眼中的爱
73简单
简介：这款核桃布丁挞是大小朋友都爱的点心，挞皮层次丰富香酥可口，布丁口味软香甜滑，伴随着颗颗酥脆的核桃仁，让人不爱都难。 ...
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葡萄干桔子戚风作者：鱼眼中的爱
73简单
简介：冬天最常见的水果就是桔子了，维C丰富，酸甜可口，做时蛋糕里当下午茶点也不错！ 最喜欢吃的蛋糕是酸奶蛋糕，最喜欢做的却是戚风，材料多样化，烘焙时间短，吃着柔软香甜大小都爱！买了一包葡萄干做什么都喜欢丢点下 ...
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金钩炒冬笋作者：耕心
73一般
简介：冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。 和春笋、夏笋相比，冬笋品质最佳，营养最高。它含有丰富的胡萝卜素、维生素B1和 B2、维生素C等营养成分。其所含的蛋白质中，至少有 ...