热门鲁菜草莓味口味家常菜菜谱大全
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【薄饼】作者:馋嘴乐
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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草莓酱作者:笨丫
49简单
简介:一直不喜欢买成品果酱,正好春季草莓新鲜上市,闲来无事做个草莓果酱。味道不错哦,这里我没有具体的重量,是因为我做什么都凭感觉来的,大家如果一定要比例的话,感觉草莓 ,糖的比例基本上是糖是草莓的一半少些吧 ...
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自制炒肉大拉皮儿作者:笛子
49一般
简介:绿豆淀粉和水按照1:4的比例混合,加入少量盐,搅匀成很稀的淀粉浆专业人士用的是大旋子,我没有,用了一个平底的小铁盘锅里加水大火烧开,然后转小火,在整个做拉皮的过程中让锅中的水保持微开的状态,冒着小泡泡的程 ...
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京酱鸭肉作者:笛子
49一般
简介:面粉加入一克盐,倒入60克开水烫面,待面不那么烫手时,一点点加入剩下的凉水,和成面团,醒制20分钟面团分成二十个均匀的剂子洒些面粉,按成圆形,每个上面均匀地刷一层油,叠在一起 ...
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拔丝红薯作者:笛子
49一般
简介:红薯洗去泥沙后刮皮;然后切成滚刀块(边切边转动红薯就是滚刀块了,很简单);锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸,务必将红薯炸得外脆里嫩才行;等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油; ...
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家乡大卤面卤子作者:笛子
49复杂
简介:韭菜择干净后用加盐的清水水浸泡一段时间;泡韭菜的时间里,将葱姜切碎;将五花肉切小丁备用;淀粉加适量水调成水淀粉; ...
