热门浙江菜柠檬味口味下饭菜菜谱大全
-
菠菜鸡蛋汤作者:双双家的小厨房
57简单
简介:我们都知道,肥胖的根本原因是热量摄入超过热量消耗。所以我们科学减肥的方法,也就是尽量吃低热量的食物,加大运动,消耗体内的脂肪。不过,即便是素食,多油的炒法也会大大折损减肥的功效。最魔鬼的减肥方式,那就 ...
-
炒柚子皮作者:暮色影子
56简单
简介:新鲜的柚子皮刮去老皮刮出白色的肉放盐水中 浸泡5到6小时 挤出水分 换水四 到五次 确定没苦味即可切成厚片 ...
-
红汤鱼作者:馋嘴乐
56简单
简介:红汤,顾名思义就是保证汤汁的色泽红又亮。熬制红汤的方法一般用辣椒酱、红油、番茄沙司或番茄酱,食材不同红汤的味道也不一样。一般烹制鱼类菜肴多选择辣椒酱熬制。 ...
-
肉丝炒豆角作者:馋嘴乐
56复杂
简介:【肉丝炒豆角】是一道家常菜肴,这种豆角因其形状扁而宽,在东北俗称“猪耳朵豆角”,可以炖制,但是将其切丝炒制也不错。凡是豆角之类的食材,如果炒制必须焯熟才可以。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒干煸土豆丁作者:馋嘴乐
55一般
简介:干煸的关键之处可理解为“煸干”,即通过油加热的方法,原料直接加热,使其水分因受热外渗而挥发,体现“煸干”之功效,达到浓缩风味之效果,再加入调味料及辅料制作而成。主料因煸干而带来风味和质地的变化,就形成 ...
-
【4月美食月赛】彩椒酸扁豆作者:馋嘴乐
55一般
简介:自己借鉴酸豆角的腌渍方法,利用自然发酵的方式腌渍了一些酸扁豆,可以根据自己的喜欢烹制不同风味的佳肴,今天就是利用红绿辣椒做配料烹制的一款佳肴,所以起名为【彩椒酸扁豆】。请品味---【彩椒酸扁豆】 ...
