热门上海菜香草味口味水产菜谱大全
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豉香野生小蛤蜊作者:笨丫
89简单
简介:这是当地野生的小蛤蜊,虽然不大,但肉质肥厚鲜美 ...
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低油炸鲫鱼作者:食·色
89复杂
简介:做两次无油的炸烤,这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油,效果确实大不相同:不再是干巴巴的难民样了 ...
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【煎制刀鱼】作者:馋嘴乐
89简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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剁椒酸菜豆瓣作者:香儿厨房
88一般
简介:蚕豆吃口粉糯,就是有点偏老了,干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴,冰箱里正好有酸菜,就用了酸菜梗切片,加入剁椒一起炒,夏天过泡饭很爽。 ...
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新奥尔良烤鸡翅根作者:香儿厨房
88一般
简介:好久没吃烤鸡翅了,用新奥尔良调料腌制很方便而且也很入味,喜欢罗勒香料味,加进去一起腌制12小时以上,咸淡也刚刚好。 ...
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红豆雪糕作者:食·色
88复杂
简介:一本老书的方子,只有简单的文字,没有图片。在各种雪糕中选定了豆沙雪糕,却总是在忙活别的,迟迟没有动手。在不确定日期的计划中,一直在寻思着:雪糕模一定是在不知道年代的辗转中被遗弃了,如果不弄回一套当下时 ...
