热门东北菜香草味口味水产菜谱大全
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
150复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
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彩粒盅盏作者:馋嘴乐
149复杂
简介:这道“彩粒盅盏”的主要介绍的是“盅盏”的做法,会做“盅盏”之后,可以用其装饰搭配,盛放自己喜欢的菜肴,宴客时会给主人增彩加分。这款菜肴我用的是“红绿黄白紫”五色彩粒,也可以装其它的菜要,但是形状最好选 ...
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酒香田螺作者:香儿厨房
149复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
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豉汁鲮鱼炒豆角作者:耕心
149一般
简介:有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦,心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛,噢噢,发现它的身影,一看价格比以前贵了差不多4元,不过赶紧放入购物车,深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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酱爆小海螺作者:笨丫
149简单
简介:这种海螺学名叫扁玉螺,我们这里一般叫做蜌蛴的。壳呈半球形、坚厚,背腹扁而宽。壳顶低小、呈紫褐色,螺旋部较短,基部白色。壳面光滑、膨胀、生长纹细密、呈淡黄褐色。壳口椭圆形,外缘较薄,呈弧形。脐孔大而深, ...
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自制XO酱作者:舒舒的厨房
149简单
简介:一瓶XO酱太贵了,份量也太少,吃完还不过瘾。不如自己做,做个简单的味道也不错。 ...
