热门粤菜香草味口味素菜菜谱大全
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苦瓜炒蛋作者:馋嘴乐
25一般
简介:我喜欢苦瓜,一是喜欢它的营养;二是喜欢苦瓜的“君之风范”。苦瓜虽苦,但是它从来不把苦味传给和它搭配的食材。所以说“苦瓜”是蔬菜中的“君子菜”。 ...
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【4月美食月赛】彩椒炒豆干作者:馋嘴乐
24一般
简介:彩椒是柿子椒中的一种,因其色彩鲜艳,多色多彩而得其名。由于它们是选用具有不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有黄色或红色皮的果实。彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、 ...
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西红柿烩冬瓜作者:笨丫
24简单
简介:这道菜受启发于单位食堂,感觉味道还不错。那天中午想做给妈妈尝尝,结果菜品刚刚下锅,就接到电话要去取快递,拿到快递,也到时间接儿子了,后续工作就交给妈妈了。 ...
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金钩茭瓜作者:笨丫
24简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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XO海鲜酱作者:graceliy
23简单
简介:准备:大虾干去壳+干贝+海鱼干放入大碗中加料酒(料酒最好快漫过食材)上锅大火蒸15min,关火晾凉后用手将大虾,干贝,海鱼撕成丝状备用;洋葱,大蒜切碎,姜切蓉备用。炒锅中加入植物油烧热,下入姜蓉,洋葱,大蒜碎 ...
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端午飘香粽作者:graceliy
23简单
简介:南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...
