最新苏菜香草味口味素菜菜谱大全
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茄汁茄条作者：斯佳丽
49一般
简介：茄子是我们经常吃的一种蔬菜，今天上道“茄汁茄条”吧。 选用大圆茄子， 去皮后切成拇指粗的长条， 再用鸡蛋液帮它穿上一层“外衣”，煎时即能保持茄子的营养和水分， 而且烧制时表面蛋白质更容易溶解在汤汁中，这样 ...
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清蒸大闸蟹作者：耕心
265简单
简介：太湖大闸蟹是我国有名的淡水蟹之一。肉质鲜嫩，味美，黄多脂肥，历来被誉为蟹中之珍品。“九月团脐十月尖”就是说，九月要吃雌蟹（寒露以后），十月要选雄蟹（立冬左右），这时的营养价值成分极为丰富， 含有丰富的蛋 ...
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香浓牛奶香草冰激凌作者：食·色
160复杂
简介：终于决定还是再做一次冰激凌，否则太对不起长期蹲守在冰箱冷冻室的冷冻桶。在那暗黑无光的角落里蹲了那么久，就这么被拿出来，然后去休假，它会不会觉得太委屈？总还是要再派上一次用场再休息吧？虽然，还有很多冰激 ...
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苦瓜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱
88简单
简介：苦瓜在我家饭桌上真是极少见得到的菜菜，除了我他们爷仨儿都不吃，再去白皮，再用盐挤，就算没苦味了人家也不吃，所以偶尔炒一盘都是我一人吃的。都说夏天要吃苦，苦瓜的性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲 ...
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酸辣土豆丝作者：鱼眼中的爱
1129简单
简介：每次一看到土豆我就会想起我的一个小侄儿，因为他的口头禅就是：土豆土豆我的最爱；我想土豆也应该是很多人的最爱吧！ 土豆营养丰富，做法也是种类繁多，用来煎、炒、蒸、炸、烤都非常合适啊，但是 最普通也是最经典 ...
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卤汁豆干作者：香儿厨房
104一般
简介：苏州卤汁豆腐干为街头巷尾风味小吃，儿子一直对它情有独钟，以前有人去苏州了，就请人帮我带着豆腐干，现在好了超市里几乎都有销售的，自己在家动手做，口味上改良了偏甜，觉得口感更佳。 ...