热门东北菜苹果味口味农家菜菜谱大全
-
茄汁腌萝卜作者:馋嘴乐
102简单
简介:这是一道小菜,用番茄沙司腌渍萝卜,一是帮助调色,二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味,所以也可以叫做“糖醋萝卜”,但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名,所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...
-
【家常菜】海带汤作者:馋嘴乐
102复杂
简介:海带的吃法多种多样,多数都以炖制为主。近日试做了一次【海带汤】,感觉不错! ...
-
蒸紫薯作者:耕心
102简单
简介:紫薯的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃紫薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。此外,紫薯中含有一种类似雌性激素的物质,可有效保护人体皮肤,延缓容颜衰老,可抑制黑色 ...
-
烧扁豆作者:馋嘴乐
101一般
简介:扁豆:这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆,在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多,今天的【烧扁豆】也有炖的方法,口感发软,但不面。味道也不错。 ...
-
蒜油作者:馋嘴乐
101简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
-
干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
101复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
