热门东北菜苹果味口味素菜菜谱大全
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五花肉煨酸菜作者:馋嘴乐
74简单
简介:酸菜是经常遇到的食材,但是酸菜有两种,一种是东北的酸菜,这是用大白菜腌渍的。还有就是南方的酸菜,比如酸菜鱼用的酸菜。两种酸菜的食材是不一样的。【五花肉煨酸菜】选用的是东北的酸菜,这是一道东北的家常菜。 ...
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汆肝尖作者:馋嘴乐
74一般
简介:这是一道清淡的菜肴,营养丰富,并且有补血作用。猪肝做的好坏,一是口感要滑嫩,二是没有异味。滑嫩就要上浆;去除异味的最简便方法清洗、飞水。 ...
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韭菜豆腐丝作者:馋嘴乐
74简单
简介:韭菜和豆腐丝搭配炒制,色泽对比明显,味道也不错,是价廉物美的家常菜。 ...
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酸菜蚕豆泥作者:食·色
74一般
简介:蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可 ...
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豆干煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
74一般
简介:豆干就是豆腐干。豆腐干的制作有几种方法,有的是用大豆腐晒制而成;还有的就是用干豆腐煮制后压制而成。总之就是用豆腐经过再次加工制成的豆制品,既可以单独食用,也可以和其它食材搭配食之。今天介绍的豆干煸炒丝 ...
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香辣榨菜芯作者:馋嘴乐
74一般
简介:此处的“香辣”另有一番含义,这里的“香”有绿辣椒的清香,还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气,与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜,来一碗米粥搭配,真是绝了! ...
