热门潮州菜苹果味口味家常菜菜谱大全
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平菇炒肉片作者：大海微澜
125一般
简介：平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢、增强体质、调节植物神经功能等作用，故可作为体弱病人的营养品，适合所有人群，也适合儿童营养平衡。平菇无论素炒还是制成荤菜，都十分鲜嫩诱人，尤其与瘦肉一起 ...
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孜然蒜瓣作者：馋嘴乐
125一般
简介：孜然蒜瓣是从烧烤演变而成的，采取炸制的方法比明火烧烤更卫生，所以吃起来也就更放心。因为大蒜不易入味，在炸制时要带皮，蒜皮可以帮助沾一些调味料，当然吃的时候，只吃瓤不吃皮。 ...
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玉米烧排骨作者：斯佳丽
125一般
简介：立秋过后，很多童鞋都开始叫嚷着要“贴秋膘”。立秋预示着炎热的夏天即将过去，秋天即将来临。在民间有这种说法，为了弥补入夏以来的亏空，通过吃炖肉将夏季身上掉下的膘重新补回来的方式就是常说的“贴秋膘”。因此 ...
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麻辣香菇肉丝作者：融宝贝
125复杂
简介：照相机估计是坏了，冲了电才两天，也没有照几张照片，就又没电了，还剩了两个步骤没照完，自动关机了，没办法只好用手机照，照出来太不清楚了 ...
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黄豆酱焖茄子作者：馋嘴乐
125复杂
简介：茄子的营养价值较高，其主要的功能是软化血管，预防动脉硬化，所以特别适合老年人食用。由于茄子在烹饪中易吸油，为了做到即有浓郁的味道，又要少摄取油脂，可以将茄子整个烹制，这样的方法把油脂留在了汤汁里，而茄 ...
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碎碎香作者：馋嘴乐
125复杂
简介：“碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。 ...