热门湘菜苹果味口味家常菜菜谱大全
-
【雪菜荞麦面】作者:馋嘴乐
91简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
大酱汤作者:笛子
90一般
简介:买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等其吐净沙子备用;西葫芦洗净切片、豆腐用盐水泡过后切块,洋葱切丝、牛肉切片、青椒切圈、大蒜剁碎;、豆芽清洗干净后择去底部,土豆洗净去皮后切片,金针菇洗净去根部;锅里放少许油 ...
-
【家常菜】醋烹黄瓜作者:馋嘴乐
90复杂
简介:烹,分为两种:(1)以鸡、鸭、鱼、虾、肉类为主料的烹。一般是把挂糊的或不挂糊的片、丝、块、段用旺火热油先炸一遍,锅中留少许底油置于旺火上,将炸好的主料放入,然后加入单一的调味品(不用淀粉),或加入多种调味品对 ...
-
【家常菜】蒜仔烧蹄筋作者:馋嘴乐
90简单
简介:此菜色泽微红、口感滑嫩;口味咸鲜、浓郁的蒜香和牛蹄筋的滑嫩是完美的结合。由于牛蹄筋含有胶质,所以烹制此类菜肴,不需勾芡,大火收汁即可。如果喜欢多油,最后可以淋入适量的明油增亮,不喜欢则免。蒜仔:大蒜去 ...
-
【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
90复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
-
【膳食】盐煎肉作者:风之信
90简单
简介:本来炒盐煎肉是要用到蒜苗的,但谁说习惯就不可以改变呢,所以我坚持用了春天里才发出来的的绿油油的韭菜...... ...
