热门东北菜怪味口味甜品菜谱大全
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辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
46复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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水饺作者:馋嘴乐
46简单
简介:好吃不如饺子,饺子就酒越吃越有,过去水饺是北方的传统美食,现在到哪都可以吃的饺子,大年除夕,饺子是必须的。 ...
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鸡肉卷作者:馋嘴乐
46复杂
简介:这款佳肴是用鸡腿肉制作而成,是一道非常好吃的冷荤,既可以下酒,也可以当做小菜。宴客时这道菜肴可以提前制作,即有档次又能节省烹制时间,避免了忙乱。味道好极了。 ...
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板栗月饼作者:笛子
46简单
简介:板栗用小碗装好放入高压锅,上气后小火蒸50分钟左右,待其自然冷却开盖取出用擀面杖将板栗碾碎并过筛(或者加适量水用搅拌机打成蓉),倒入锅中小火炒干到水分快干后加入细砂糖继续炒到均匀色拉油分3次加入到板栗蓉中 ...
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对【糖烤栗子】一直以来的误区作者:糖小饼
46简单
简介:栗子表面切一刀(用手挤一下看到已经切破内膜了就行)放在浓糖水里面泡泡(为了让甜味渗透。这步可要可不要)铺在烤盘上。刷上油。烤箱预热150℃。慢慢烤1个小时。(期间注意看不要焦了。因为如果有很多糖液是很容易 ...
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汤圆作者:食·色
46复杂
简介:大年初一的早上照例是要吃汤圆的。汤圆馅早就做好了,甚至提前分割成小球,就等着包了。大清早爬起来,这就开始干活了。两种馅料,包成不同的形状,以示区别。 ...
