热门上海菜怪味口味家常菜菜谱大全
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羊肉焖饭作者:笨丫
57一般
简介:冬天是吃羊肉的季节,买了块儿羊肉儿,想起儿子曾经看到一篇介绍各种焖饭的文章对里面的羊肉焖饭很感兴趣儿,就想要做,又和美食群的新疆朋友请教了半天,做出这款羊肉焖饭,说不上正宗,好在儿子比较喜欢 ...
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葱油海参作者:笛子
56简单
简介:海参去除内脏,煮透后控去水分切丝葱白切段起油锅烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用 ...
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金针粉丝煮作者:笛子
56简单
简介:粉丝事先用热水浸泡一下就好,,金针菇也用开水烫一下取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油 ...
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月饼作者:笛子
56一般
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀再加入植物油、吉士粉拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒4个小时咸蛋黄用白酒腌制去腥味,然后放入烤箱160度烤20分钟至熟 ...
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猪肚咖喱炒饭作者:耕心
56复杂
简介:妈妈爸爸去新加坡游玩,知道我爱吃咖喱,就买了咖喱送给我。某天早上在电话里跟妈妈聊天,聊到猪肚和咖喱,妈妈说,这次她和爸爸在新加波就品尝到猪肚咖喱炒饭,特好吃!用咖喱和猪肚来炒饭,很不错的,咖喱辛味,与 ...
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菠萝里脊肉作者:斯佳丽
56复杂
简介:“咕噜肉”想必很多人都吃过, 这可是经典的粤菜,现在也是国外人最熟悉的中国菜之一。正宗的咕噜肉是由五花肉油炸过,加以甜酸汁烹饪而成,上菜时香气四溢,令人禁不住「咕噜咕噜」地吞口水,因而得名。 一般都会 ...
