热门潮州菜怪味口味素菜菜谱大全
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腌渍萝卜花作者:馋嘴乐
50一般
简介:“腌渍萝卜花”是把白萝卜用切菜器切成网状的样子,然后进行腌渍、摆盘而成的冷盘小菜。食用和观赏合二为一。即使家里来了客人,上一盘“腌渍萝卜花”,也会得到赞许。试试吧! ...
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蚝汁鲜蘑作者:馋嘴乐
50复杂
简介:这道菜肴的主料选择的是平菇,平菇质地肥厚,嫩滑可口,有类似牡蛎的海鲜味道,口感好营养丰富。调味料用了复合味的蚝油---味蚝鲜,味道真是不错。 ...
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【家常菜】炒菜薹作者:馋嘴乐
49一般
简介:菜薹是一种长叶生菜的菜梗,在嫩的时候炒制食用,口感脆嫩,富含维生素,是一道不错的菜肴。 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
49一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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剁椒茭瓜作者:笨丫
49简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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番茄黄瓜条作者:馋嘴乐
49一般
简介:【番茄黄瓜条】是一道为老年人搭配的菜肴,特别适合于高血脂、高胆固醇者食用。应属于家庭小炒。平时家庭的一日三餐,比不了饭馆,难免食材不足,这样,就可以把家里已有的材料,适当搭配,精心料理,也可以烹制出美 ...
